廚房之鍋蓋收納大聰明

時間：2015.08

地點：台北市溫州街

裝修內容：廚具汰舊換新

常煮菜的人都有一個困擾吧，就是"鍋蓋"這個讓人又愛卻又不知道怎麼收納的用品。

本案位於溫州街巷弄中，人文素養超高值的居住環境，讓走在路上的我們都增添了些許書香氣息。

好的不囉嗦，接下來帶大家來看廚房改造過程囉..........


改造前

原始廚具照片一，其實不難發現，雖然洗碗機很便利，但是因為習慣無法養成，所以常常看到很多舊廚具裡的洗碗機，最後都變成滋生蟑螂與占著茅坑不拉屎的龐然大物。

原始廚具照片二，除了門片該關的關不起來之外，調味瓶罐佔據了切菜的空間，好不熱鬧阿............

改造後

噹噹~~換新後的廚房，因為顏色的大膽使用，讓空間產生明亮感。

炒菜區

因為空間的關係，瓦斯爐台下方有30公分給轉角五金用，剩下的60公分來放置常用鍋具，上層放鍋子，下層放鍋蓋，使用不銹鋼專用碗盤籃，底下有滴水盤，即使不小心有殘餘水氣，也不怕會將櫃體用濕。

另外，沿用原來的壁面式出水，有發現一個怪怪的地方嗎? 沒錯，出水那隻好長喔，呵呵，那是家裡長輩因為不想要彎腰，所以希望出水位置可以前面一點，所以說，設計是因人而異阿，能夠了解自己的需求並提出所需是非常重要的，所以，使用者也要做功課喔。

水槽下方有放置砧板的拉籃與刀架。

抽屜的預算絕對不要省，真的很好用。

這是防乾燒爐頭樣式，專門為家中有長輩的使用者而設計的，雖說是這樣，其實很多家庭主婦也常常出門才在想，"我剛剛到底瓦斯關了沒????"

提醒一點，防乾燒裝置是會挑鍋具的喔，陶鍋與玻璃鍋具因為熱傳導較慢，所以不適用。

補上一張整體完工照。

客人的鼓勵與肯定，就是我們前進的動力。